当ゼミの活動は、多くのメディアで取り上げられています。
学内メディア
2025年
「予知絵馬」の商品化を実現 ～道志村間伐材に願いを込めて～
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横浜中華街と連携 国際商学部 柴田ゼミの3年生チームがアグリカルチャーコンペティション2024にて最優秀賞受賞！ | 横浜市立大学地域貢献センター
横浜市立大学,アグリカルチャー,ファンダ,国際商学部
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第20回神奈川産学チャレンジプログラムで4チームが最優秀賞を受賞
2024年12月17日（火）、パシフィコ横浜にて開催された「第20回神奈川産学チャレンジプログラム」の表彰式（主催：一般社団法人神奈川経済同友会）において、本学からエントリーした12チームのうち、4チームが最優秀賞、6チームが優秀賞を受賞し...
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2024年
千葉県船橋市立 飯山満中学校の生徒さんが柴田ゼミの学生に訪問インタビュー！
千葉県船橋市立飯山満（はさま）中学校の5名の生徒さんが、5月17日（金）に国際商学部の柴田ゼミ（マーケティング論）を訪問し、大学生へのインタビューを行いました。
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国際商学部 柴田ゼミの学生チームがアグリカルチャーコンペティション2023にて最優秀賞を受賞！
国際商学部 柴田ゼミの学生チーム「笑論包」がアグリカルチャーコンペティション2023にて最優秀賞を受賞！
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国際商学部 柴田典子ゼミ 横浜市資源循環局「横浜市食の3Rきら星活動賞」を受賞！
国際商学部 柴田典子ゼミ 横浜市資源循環局「横浜市食の3Rきら星活動賞」を受賞！
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第19回神奈川産学チャレンジプログラムで4チームが最優秀賞を受賞！
第19回神奈川産学チャレンジプログラムで4チームが最優秀賞を受賞！
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2023年
連携先企業のメディア
2024年
食ロス削減、電子看板… 横浜中華街発展会協同組合、外部連携してハマを盛り上げ 共に未来へ ２０３０ＳＤＧs | カナロコ by 神奈川新聞
約４００の飲食店や事業者などが加盟する横浜中華街発展会協同組合（進藤さわと理事長、横浜市中区）は、ＳＤＧｓの目標達成に向けた取り組みを進めている。広報部長の呉政則常務理事は「取り組みを伝えることで、街のブランドイメージ向上につなげたい」と…
www.kanaloco.jp
SDGs 大学プロジェクト × Yokohama City Univ. -Part 4-
目次1 横浜市立大学の紹介2 産学連携で実践力を養う国際商学部 柴田典子ゼミ（マーケティング論）の取り組み3 株式会社ローソンとの共同で実現した「新しい学食体験」4 学生の創意工夫が光る、Lチキプロモーションの裏側5 マ
livika.jp
【関東地方】横浜市立大学の生協食堂に、期間限定・数量限定で「ソースin Lチキ 餃子味」を無償提供しました｜ローソン公式サイト
コンビニエンスストア「ローソン」の公式ウェブサイト。店舗/ATM検索、新商品紹介、各種店舗でのサービスや活用方法などのご紹介。株式会社ローソンの企業情報掲載。ローソン「三鷹の森ジブリ美術館」情報。
www.lawson.co.jp
余剰ローソン「Ｌチキ」、学食で販売し三方よし…ロス削減・格安提供・マーケティング実践
【読売新聞】 横浜市立大学内の学生食堂で、コンビニ大手・ローソンから無償提供を受けたフライドチキンの販売が行われている。チキンは賞味期限が近く在庫が余剰ぎみになっていたもので、同社が物価高の影響を受ける学生食堂などを支援しようと提供
www.yomiuri.co.jp
賞味期限間近の「Ｌチキ」、６６円で販売 横浜市立大の学食、学生も協力 | カナロコ by 神奈川新聞
横浜市立大学（同市金沢区）の学生が、コンビニ大手から無償提供された賞味期限間近のフライドチキンを教材として、実践的なマーケティングを学んでいる。販売戦略を考え、１２００食の完売を目指す。ローソンは「Ｌチキ」にギョーザあんを入れた限定商品を…
www.kanaloco.jp
令和５年度横浜市食の３Rきら星活動賞
www.city.yokohama.lg.jp
その他（新聞など）
2024年
- 神奈川新聞「外部連携 横浜盛り上げ 中華街発展会協同組合 食ロス削減、電子看板･･･」2024年10月16日
- 読売新聞「余剰『Lチキ』学食で ローソン 食品ロス削減へ 横浜市大生 販促活動も」2024年5月23日
- 神奈川新聞「『Lチキ』販売実践教材に ローソン、横浜市大へ無償提供」2024年5月15日